Очень нежный и вкусный пирог с яблоками. Просто и быстро приготовить. Пальчики оближешь…
Приготовление:
- К яйцам добавить щепотку соли, сахар и взбить миксером пару минут до пышности.
- Сливочное масло растопить и дать остыть. Добавить к яйцам масло, молоко и немного взбить до объединения.
- Просеять муку и разрыхлитель, взбить ещё немного до однородности.
- Выбираем спелые рассыпчатые яблочки. Яблоки очистить и нарезать дольками. Добавить корицу, сахар и смешать.
- Форму (у меня 26 на 20) застелить бумагой для выпечки (силиконизированной) и выложить тесто.
- Сверху выложить яблочки и немого углубить их в тесто, подравнять лопаткой.
- Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке около 50 минут до сухой палочки.
Пирог с яблоками pic.twitter.com/orxrj5TNWq
— RBD (@aA0uwny7D8FjYMH) December 12, 2022
Ингредиенты:
- Яйца — 2 шт
- Сахар — 150 гр
- Соль — щепотка
- Сливочное масло — 140 гр
- Молоко — 110 мл
- Мука — 180 гр
- Разрыхлитель — 1.5 ч.л
- Яблоки — 2-3 шт
- Корица — 1 ч.л
- Сахар — 1 ч.л
Приятного аппетита