Салат из хрустящего бекона

Салат из хрустящего бекона

Ингредиенты:

Бекон
Орехи пекан
Пармезан
Салатный микс
Оливковое масло
Бальзамический уксус или соус
Соль/перец

Приготовление:

Разогреть духовку до 200 градусов и застелить противень пергаментной бумагой. 
Выложить 4 горки тертого пармезана (1 столовой ложка - каждая горка), между горками должно быть место. Слегка придавите каждую горку и запекать 2-3 минуты. Вынуть из духовки и остудить. Бекон также положить на пергамент и запекать до хрустящего состояния, после чего вынуть и положить на бумажное полотенце, чтобы впитался лишний жир. 
Орехи обжарить на сухой сковороде.
На тарелку переложить салатный микс или любой другой салат, перемешать с орехами, заправить оливковым маслом и бальзамическим уксусом, посолить и поперчить. Сверху украсить сырными чипсами и ломтиками хрустящего бекона. 

Приятного аппетита

Салат из хрустящего бекона pic.twitter.com/RPBgStnlDr

— RBD (@aA0uwny7D8FjYMH) December 12, 2022

Рецепты о вкусной и здоровой пище